Instituto Fome Zero

 Alimentação e a Pandemia

Com a pandemia, o desafio do “novo normal” não é apenas comer mais, mas comer produtos saudáveis e produzidos de forma sustentável. Tem-se um duplo desafio: alimentar de forma saudável e produzir de forma sustentável. De fato, a fome no Brasil e no mundo hoje não é um problema de falta de alimentos mas de acesso.

O Instituto Fome Zero convida para debater a promoção da alimentação saudável e sustentável no atual contexto brasileiro em sua quinta live, os especialistas Carlos Monteiro (Núcleo de Pesquisas Epidemiológicas em Saúde e Nutrição – USP), Elisabetta Recine (Observatório de Políticas de Segurança Alimentar e Nutricional- UnB) e Janine Coutinho (Programa de Alimentação Saudável – Instituto de Defesa do Consumidor).